Produkte Details
Der glutenfreie Bio-Pizzateig wird aus Reisvollkornmehl hergestellt. Im Gegensatz zu Pizzateig aus Weizen ist dieser Teig etwas feuchter und weniger klebrig. So bleibt der Pizzaboden innen saftig und wird außen schön kross – eben ganz so, wie es sich für einen echten Pizzateig gehört. So können sich alle ein kleines Stück Italien nach Hause auf den Teller holen.
Bio zertifiziert
Vegan und glutenfrei, laktosefrei und ungesüsst
Inhalt: 350g
Marke: Bauckhof, DE
Lagerungsinformationen
Kühl und trocken aufbewahren.
Allergieinformation
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Soja, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss und Walnuss enthalten.
Zutaten
Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Reismehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*, Reissirup Pulver*, Quinoasauerteig-Pulver* (Quinoamehl*, Reismehl*, Starterkulturen), Meersalz. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Anwendungsinformationen
Basisrezept Teig vorbereiten: Wasser und Öl dazugeben, kneten, ausrollen. Mit Tomatenpüree bestreichen. Belegen mit 500g geschnittenen Tomaten und 350g Mozzarellascheiben. Mit Meersalz und schwarzem Pfeffer würzen. Anschliessend frische Basilikumblätter darauf verteilen und mit Olivenöl beträufeln.
Nährwert pro 100g
Energiewert 1436 kJ (339kcal)
Fett 1.1g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.3g
Kohlenhydrate 76g
- davon Zucker 2.2g
Eiweiss 4.2g
Salz 2.1g
Versand und Rückgabe
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